04 avril 2012

Fondant aux amandes ; coeur de fraise ...

        Aujourd'hui je reçois ma manounette ainsi que ma soeurette. Je profite qu'elles fassent leur sieste pour leur concocter ces petites gourmandises . Comme j'avais prévu le coup ce matin, je congéle les fameux coeur de fraise en faisant un coulis avec des fraises mixées et un zeste de jus de citron.   Finalement je me suis servie d'un autre mixer :   Puis je les ai mis dans des petits moules de silicones (mais des bacs à glaçons auraient aussi bien fait l'affaire) :   Ensuite... [Lire la suite]
Posté par Minoucha2010 à 15:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

28 mars 2012

Hello de ... moi !!! Cookies, quand tu nous tiens !

  Voici les cookies d'une recette effectivement inratable !  Merci à Sucrissime. Par contre il aurait fallu savoir dés le début qu'il fallait utiliser du beurre mou ( pas complétement fondu...), maintenant je le sais... :) Comme à mon habitude et malgré la fiabilité de la recette, je ne 'ai pas suivi à la lettre : Cookies INRATABLES :(pour une vingtaine de pièces)125g de beurre mou125g de cassonade175g de farine blanche1 oeuf1 càc rase de levure chimique1 cuillère à soupe bombée de poudre d'amandes (20g) (je... [Lire la suite]
Posté par Minoucha2010 à 22:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]