07 juin 2012

Boulghour turque...

... ou comment refaire chez soi la fameuse ASSIETTE ! Hormis les frites maison et le kebab acheté à faire frire, comment faire le boulghour ??? Alors après avoir mangé et re-mangé de ce boulghour, je décide de le faire seule chez moi. Pour ce faire je prend forcément du boulghour puis des légumes qui me semble être indispensable à cette recette. Donc je coupe en minuscules dés les ingrédients suivants : oignons, un quart de poivron et une tomate. Je prépare une grosse cuillère de tomate concentrée et du beurre. Je prépare... [Lire la suite]
Posté par Minoucha2010 à 11:20 - Commentaires [2] - Permalien [#]