Bon pour ce faire je fais mes fameux pains que je pavote, sésame et nigelle.

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Puis pour les "farcir" je pane mes escalope avec THE panure ; c'est un ingrédient que j'achete chez mon épicier turc (donc c'est une marque turc).

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Pour info, j'adore leur produits ! La panure est épicé et déja salée ! Le TOP !

Puis je compose en fonction des envies ; c'est à dire quelques tomates persillée avec des aromates su sud : TOUT SIMPLEMENT (et une tranche de masdaam ou des toastinettes)

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Accompagné de pomme de terre - frites maison :

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Puis je toaste mon pain :

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Un bon de verre de gazeux et c'est parti mon kiki !!!!!!