5 mai 2012
Mini-croissant fourrés
Un petit délice en accompagnement.
Pour faire 8 mini croissant il faut une pâte feuilletée.
Et pour la farce :
du fromage rapé
du persil
du thon à la tomate
et du fromage de chévre ou fromage en portion (kiri ou vache) en bordure de croissant :
Ensuite replier sur eux-même jusqu'à la pointe du croissant.
En principe il faut doré avec un oeuf et y parsemer des graines de pavot ou de sésames :
Et faite cuire :
En accompagnement de ma tarte à la tomate :
Bon ap'
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